農藥殘留檢測儀的應用使得農產品質量安全監管更加準確高效，進一步提升了農產品質量監管水平，主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
一、農藥殘留檢測儀操作步驟：
開機-- 做對照測試-- 提取樣品--做樣品測試-- 打印出藥殘留抑制率
二、農藥殘留檢測儀具體過程：
1、開機過程 接通電源，預熱8秒鐘，把計算機輸出模式轉化為打印機輸出模式。
2、對照測試：
①取比色皿1個，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml緩沖液搖勻。
②用更換移液頭的100ul微量移液器，加入10ul顯色劑，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鮮膜或干凈的玻璃片封口搖勻。
③按“100%”鍵后，把比色皿放入儀器zui上邊的*個通道，合上儀器蓋，按“對照”鍵，1分鐘后顯示對照吸光光度變化值。
3、農藥殘留檢測儀樣品提取：
①菜葉取葉片(瓜果取果皮)2克剪成1cm左右菜樣，放入三角瓶中。
②用10ml移液管向三角瓶中加入10ml緩沖液，振蕩提取2分鐘；
③用過濾紙把三角瓶中浸泡的農藥殘留提取液過濾到燒杯中，等待提取。
4、農藥殘留檢測儀樣品測試：
①用100ul微量移液器向試管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入2.5ml等待提取的農藥殘留提取液，搖勻后，靜置10分鐘，(用秒表計時)。
②用更換移液頭的100ul微量移液器向試管中加入100ul顯色劑，再用20ul微量移液器加入20ul底物后，搖勻，倒入比色皿中。
③按“100%”鍵，把比色皿放入儀器中，按“樣品”鍵進行測試。
④打印被測蔬菜農藥殘留抑制率。
