FT-BHR畜肉或水產品變質檢測設備是風途廠家自產的儀器，能在市場中檢測出病害肉，保障肉類市場的安全和健康，讓大家吃到放心肉。
畜肉或水產品變質檢測設備可快速檢測病害肉、組胺、揮發性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目，廣泛應用于食藥監、衛生門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫門等單位使用。
畜牧獸醫站主要負責動物防疫監督、畜產品質量安全監管、生鮮乳的檢查等工作。今年40歲的吳凱，從業18年，經驗豐富，但也會遇到突發事件。去年1月10日下午，吳凱在巡查中發現仙女鎮某村一生豬養殖場有生豬異常死亡的現象，心里頓時有所警覺，立即采取措施，限制移動，并請區獸醫站專家進行解剖。
對病害畜禽肉尸及其產品無害化處理是防止動物疫病傳播直接有效的手段和措施，不僅是促進畜牧業持續健康發展的需要，也是保障人民群眾食肉安全和身體健康的需要。2005年6月，四川省資陽市、資中市等分地區發生的人感染豬鏈球菌事件，明顯提高了公眾和消費者對病死動物或不明原因死亡動物及其產品無害化處理的關注程度，迫使和有關門加強對病死動物及其產品的監管，防止老百姓食用病害畜禽及其產品，確保社會公共衛生安全。
畜肉或水產品變質檢測設備主要參數：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
2、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
3、雙波長冷光源，每個通道均配置405nm、520nm波長光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實現多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
4、光源亮度自動調節與校準
5、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
6、內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。
7、不間斷進樣，連續檢測
8、樣本編號自動累加。
9、檢測項目可擴充。
10、檢測結果可批量打印，批量上傳。
11、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
12、檢測結果存儲容量20萬條
13、標準USB接口，免驅動安裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級
按照處理疫情“早、快、嚴、小”的要求，需要將這家養殖場435頭生豬立即進行撲殺和無害化處理，但是養殖場場主堅決不同意。“你們誰敢動我的豬，我和你們拼命!”“老師傅，國家有補償，你要理解我們的工作。”面對場主激動的情緒，吳凱耐心做工作，一口水沒喝，坐到晚上7點多，才把場主說動。
由于農村畜禽飼養戶動物防疫和自身防護意識淡薄，很多地方的病死畜禽被農民食用或隨意丟棄，存在防疫和公共衛生隱患。在廣泛宣傳食用病害畜禽肉尸危害性的基礎上，各級要研究制定切實可行的病害動物尸體收購補償機制，由當地動物防疫監督機構統一有償收購病害畜禽，以切實提高農戶集中統一處理病害動物尸體的積極性，促進無害化處理工作正常有序開展。
受去年疫情影響，豬肉價格直線上升，讓老百姓吃上平價豬肉成為今年工作中的頭等大事。今年以來，吳凱帶頭組織技術員與生豬養殖戶的“結對幫扶”，傳授非洲豬瘟防控知識，推廣“封閉飼養”“自繁自養”等的養豬技術，以及“三元豬”等優良品種，在同事們的共同的努力下，仙女鎮的生豬存欄從年初的121頭增長到了目前的675頭。
近年來，我國分省市家畜布魯氏菌病、炭疽病、奶牛結核病等人畜共患傳染病時有發生，豬瘟、雞新城疫等重大畜禽疫病偶有暴發流行，按照國家制定的動物疫病處置規范，大量病死動物需要撲殺無害化處理，以確保動物疫病及時控制和凈化，確保病死畜禽不出場、不運輸、不屠宰、不銷售，確保人民群眾食用安全。
